Saber identificar pesticidas en etiquetas de produtos
Excepcións
A maioría dos pesticidas están prohibidos, pero a norma do Departamento de Agricultura dos EE. UU. (NOP) [7 CFR 205] ofrece algunhas excepcións.
Algúns ingredientes naturais, como extractos vexetais, patóxenos de insectos e derivados de fungos poden ser utilizados sempre que non estean indicados como prohibidos na Lista Nacional . Algúns pesticidas sintéticos bastante baixos tamén están permitidos baixo as regras NOP.
Familiarícese coa subparte G, §205.600 a través do §205.606 de 7 CFR 205. Estas seccións ofrecen explicacións explícitas sobre o que se permite cando se trata de pesticidas.
Algúns pesticidas, como se detalla na subparte G § 205.601, pódense usar sempre que non contaminen cultivos, solo ou auga. Entre estes están os alcohois, os materiais de cloro, o sulfato de cobre, o peróxido de hidróxeno, o gas de ozono, o ácido peracético, o algicida / demossers baseado no xabón eo carbonato de sodio peroxidrato.
Entre as sustancias estrictamente prohibidas, como se detalla na subparte G §205.602, atópanse cinzas de queima de estrume, arsénico, cloruro de calcio, sales de chumbo, cloruro de potasio, fluoaluminato de sodio (minado), nitrato de sodio, estricnina e po de tabaco (sulfato de nicotina).
Comprender as etiquetas dos produtos
Todos os pesticidas utilizados durante a produción orgánica deben estar rexistrados coa Axencia de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA).
Preste atención ás etiquetas dos produtos na súa totalidade. Todos os ingredientes, activos ou inertes, indicados na lista de ingredientes deben cumprir a regra NOP. Todos os sintéticos utilizados na produción orgánica, aínda que sexan inertes, deben ser clasificados polo EPA como un risco mínimo.
Porque moitas veces non podes atopar todos os ingredientes inertes nunha etiqueta, debes falar directamente co rexistrador de pesticidas ou traballar co teu axente certificador acreditado para descubrir se un produto é bo.
O Instituto de Revisión de Materiais Orgánicos, a EPA eo Departamento de Agricultura do Estado de Washington poden axudar a determinar se pode usar un pesticida na produción orgánica.
A Guía final de EPA sobre etiquetaxe de produtos de pesticidas (pdf) aborda como os rexistradores poden obter a aprobación da lingua de etiquetas indicando que todos os ingredientes (activos e inertes) nun pesticida e todos os seus usos cumpren os criterios definidos no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) Regra do Programa Orgánico Nacional (NOP).
Ingredientes non orgánicos en produtos orgánicos
Ademais dos pesticidas, algúns produtos non orgánicos, se non comercialmente dispoñibles en forma orgánica, poden usarse como ingredientes en produtos denominados "orgánicos". Segundo a subparte G § 205.606, estes produtos inclúen tripas de intestino procesado, polbo de apio, cores derivadas de produtos agrícolas, extracto de zume de remolacha, cor de extrato de betacaroteno, cor de zume de groselha negra, cor de zume de zanahoria negra / púrpura, cor de zume de arándano, zume de zanahoria cor, zume de cereixa, chokeberry-cor de zume de Aronia, cor de zume, cor de extrato de pel de uva, cor de pimentón, zume de cabaza, zume de pataca violeta, cor de extracto de col vermella, cor de extracto de rábano vermello, cor de extracto de azafrán, cor de cacao, aceite de peixe, fructooligosacáridos, gelatina, inulina-oligofrutosa enriquecida, algas-para uso só como espesante e suplemento dietético, fariña de konjac, lecitina-aceitada, laranxa anaranjada, laranxa-sen pelar, pecti n, eaweed-Pacífico kombu, almidones, almidón de maiz (nativo), almidón de pataca asado, só para produción de harina de soia, goma tragacanto, follas de luras turcas, algas wakame e concentrado de proteína de soro.