Crecemento en alimentos asequibles e de alta calidade
Vai atopar Trader Joes, Kroger, Archer Farms (Target), Great Value (Wal-Mart) e 365 (Whole Foods) como unha pequena mostraxe de algunhas das marcas privadas máis coñecidas. Algúns teñen o nome do comerciante e outros un nome de marca non relacionado co nome do banner.
Perfil do cliente de etiqueta privada
Un estudo de Consumer Reports de 2014 mostrou a friolera o 93 por cento das mulleres estadounidenses encuestadas nas tendas da tenda de compras para aforrar cartos.
A Asociación de Fabricantes de Labelas Privadas (PLMA) Estudo de Quen é o Comprador Primario di que as mulleres aínda dominan. Segundo PLMA "Ademais das preparacións para comidas e compras de comestibles, as mulleres tamén son responsables das outras áreas domésticas importantes: sete de cada dez mulleres din que a limpeza da casa é o seu traballo e as tres cuartas asumen a maior parte da roupa na casa. Dado que as mulleres son as que fan as compras, convertéronse en compradores de marcas de tendas frecuentes, con só tres por cento dicindo que nunca compraron marcas de tendas ".
Etiqueta privada crecendo en todas as canles
Segundo o PLMA, "as vendas das vendas privadas creceron un 2,5% en 2014, fronte ao 1,1% para as marcas nacionais". Un analista de Wells Fargo, John Baumgartner, informa a proxección de Kroger de que a súa marca de marca Simple Truth, agora en aproximadamente 1.200 millóns de dólares en vendas anuais, pode dobrar nos próximos anos. As vendas da marca de marcas privadas de Sprouts Farmers Market tamén están disparando.
Cando compras alimentos podes ver por ti mesmo que as marcas da tenda crecen en todas as canles. Segundo o PLMA "Mirando máis aló das tendas de supermercados tradicionais ... a venda polo miúdo de venda polo miúdo Aldi e Costco Wholesale, as cadeas especializadas como Whole Foods e Trader Joe, así como as tendas de barrio ... probablemente producen un gran volume en vendas de marcas de máis de 120.000 millóns de dólares. "
Así son as marcas da tenda mellor? PLMA di que "a maioría dos consumidores non ven ningunha diferenza entre a marca privada e as marcas nacionais".
O Hartman Group Ideas in Food: Un informe de Perspectiva Cultural mostra como a privacidade das etiquetas privadas está cambiando o comportamento dos consumidores no supermercado minorista.
Segundo o grupo Hartman "... non é sorprendente que as marcas da tenda deanlle ás marcas nacionais o seu diñeiro:" En moitos casos, os compradores xa non poden distinguir entre as marcas de marcas nacionais e privadas. O que é máis interesante non é tanto o feito de que está a suceder, pero que a xente non lle importa realmente que non coñezan a diferenza ".
A economía como condutor para o comportamento do consumidor
PLMA tamén sinala que o forte crecemento da etiqueta privada é impulsado pola recesión. A accesibilidade permeou as compras dos consumidores e as etiquetas privadas pode ser do 25% ao 50% menos que as marcas nacionais equivalentes. As marcas nacionais están tratando de manexar aos consumidores novos hábitos de compras xa que as marcas nacionais están a perder a cota de mercado que perderon para almacenar as marcas nos últimos anos.
Que dicen os comerciantes de alimentos al por menor?
O Anuario de etiqueta privada PLMA ofrece moitos datos de vendas, unidades e marxes brutas. A investigación do consumidor por parte de PLMA, GfK / Roper di que os consumidores estadounidenses vanse a manter coas marcas da tenda.
Máis do 50% dixeron que compraron máis marcas de tendas hoxe contra o ano pasado e tamén se describen como compradores de marcas de tendas frecuentes. O reencazador das marcas nacionais: o 80% dos compradores cren que a etiqueta privada é tan boa como mellor que as marcas nacionais.
Consellos para que os empresarios de alimentos crezan con etiqueta privada
As marcas que se especializan na creación de liñas comerciais de etiquetas privadas están a gañar grazas á forte demanda das súas capacidades de produción e marca de baixo custo.
Aquí tes algunhas suxestións valiosas para os emprendedores que desexan iniciar un negocio alimentario diferente aos alimentos máis baratas da etiqueta privada:
- Comezar a prestar atención ao que ves na plataforma para as marcas da tenda
- ¿Vexas máis produtos de marca privada a medida que compras?
- Estás vendo máis e diferentes produtos baixo a marca da tenda?
- Visita os corredores de Trader Joe para inspirarse nas novas ideas de lanzamento de produtos xa que teñen un programa agresivo de atopar pequenas empresas de especialidades para facer interesantes e non atopar en ningún outro lugar os produtos baixo a marca Trader Joes.