Pasos básicos cara a eliminación de residuos para a súa empresa
¿Que é un negocio de residuos cero?
Segundo Zero Waste International Alliance, "Zero Waste é un obxectivo ético, económico, eficiente e visionario, para guiar ás persoas a cambiar os seus estilos de vida e prácticas para emular ciclos naturais sostibles, onde todos os materiais descartados están deseñados para converterse en recursos para outros uso.
Residuos cero significa deseñar e xestionar produtos e procesos para evitar e eliminar sistematicamente o volume e toxicidade dos residuos e materiais, conservar e recuperar todos os recursos, e non queimar ou enterralo. A implementación de residuos cero eliminará todas as descargas a terra, auga ou aire que son unha ameaza para a saúde planetaria, humana, animal ou vegetal ".
Por que ser un negocio de residuos cero?
Ser un negocio de Residuos Cero ten múltiples beneficios. En primeiro lugar, pode aforrar ao seu negocio o custo da xestión e eliminación de residuos, así como as complicacións regulatorias que poden acompañar as emisións e xeración de residuos. En segundo lugar, pode marcar e comercializar o seu negocio como un "negocio verde ". Nestes días, máis xente está a concienciar co medio. Os clientes queren ver unha proba tanxible do funcionamento ambientalmente responsable das empresas que apoian. Así, dende esa perspectiva, converterse nunha empresa de Residuos Cero pode axudarche a crear confianza cos clientes, socios comerciais e comunidades locais.
As implicacións competitivas tamén poden aflorar se os seus principais competidores xa alcanzaron o vertedoiro Zero . Tamén relacionado coa vantaxe competitiva, a eliminación da produción de residuos no seu funcionamento pode mellorar o fluxo de material e reducir os custos no seu negocio, unha consideración fundamental nas enfoques modernas de fabricación como Lean Manufacturing .
Deste xeito, evitar e eliminar os residuos pode axudar ao final da túa empresa de moitas maneiras diferentes.
Pasos para acadar o lixo cero
A continuación amósanse algunhas das medidas que pode tomar para alcanzar Cero Residuos no seu negocio:
Avaliar a xestión e eliminación de residuos actuais da súa empresa
Un primeiro paso importante é auditar a súa xeración de residuos actual con respecto ás cantidades de material, e así establecer unha liña de base para seguir o seu progreso futuro. Determine as fontes, tipos e volumes de lixo xerados no seu negocio e se está a ser colocado nos recipientes correctos. Determine se ten suficientes contedores de reciclaxe ou recollida de residuos dispoñibles e posicionados para obter os mellores resultados. Por exemplo, se unha bandeja de reciclaxe está situada máis lonxe do que un cubo de lixo convenientemente posicionado, os traballadores ocupados poderían estar motivados para tirar os reciclables ao lixo. O obxectivo principal deste paso é comprender o fluxo de desperdicios que xera o teu negocio. Tamén pode considerar contratar os servizos dunha empresa de xestión de residuos para realizar unha auditoría profesional de residuos no seu nome.
Unha auditoría profesional de residuos é unha análise detallada da xeración, xestión e eliminación de residuos dunha empresa durante un período determinado.
Trátase de categorizar os tipos e as fontes de residuos, así como a recollida, selección, pesagem e gravación. Tamén inclúe a identificación de elementos que se están a reciclar e cales van ao vertedoiro. As empresas deben desenvolver unha comprensión exhaustiva do fluxo de residuos para xestionar de maneira eficiente.
Designar un campión ou equipo de xestión de residuos
Dependendo do tamaño da túa empresa, é posible que desexes seleccionar un equipo campión ou multifuncional para investigar a túa situación actual, identificar obxectivos e xerar un plan de implementación. Un equipo multifuncional foi probado eficaz para mellorar a comunicación e o compromiso en grandes e medianas empresas. Use un enfoque de xestión de proxectos para axudar a garantir que a iniciativa siga a ritmo e con orzamento.
Ir despois do baixo-colgante Fruit and Build Momentum
Despois da auditoría de residuos, debería ser máis doado para vostede ou o equipo de xestión de residuos para determinar os elementos de eliminación que pode eliminar inmediatamente: o proverbial "baixo froito colgante".
Fale cos seus empregados e membros do equipo sobre como os elementos que están entrando no lixo poden ser reciclados, reutilizados ou compostos de forma eficiente. O máis importante é que podes identificar algúns elementos que están entrando en cubos de lixo que poden desviarse de inmediato. Outras vitorias rápidas pódense realizar a través de simples pasos para reducir o consumo de enerxía como apagar luces, actualizar sistemas de iluminación ou manter as portas e fiestras pechadas para mellorar a eficiencia de calefacción ou refrixeración.
Establecer obxectivos específicos de redución de residuos
Algúns obxectivos realizaranse máis rápido que outros. Por exemplo, solicitar que os provedores para converter a un sistema de envasado reutilizable para eliminar a xeración de residuos de envases poidan levar meses para coordinarse, mentres que o cambio de entradas para incluír contido reciclado ou remanufaturado, por exemplo, pode levar un período de tempo máis longo para realizar. Crear un obxectivo mensual ou anual pode ser unha boa forma de asegurar que estea en camiño para converterse nun negocio de Residuos Cero. Estas medidas proporcionan a retroalimentación necesaria para tomar accións correctivas se é necesario. A realización de obxectivos a curto prazo tamén é unha excelente forma de xerar entusiasmo entre os empregados e os clientes e sinalizar a outras partes interesadas a súa determinación para eliminar os residuos.
Engade aos empregados a obtención de obxectivos de cero
Despois de establecer obxectivos, vostede ou o seu equipo debe establecer e seguir estratexias específicas. Engadindo aos empregados é un dos pasos máis importantes na implementación de políticas. Aumentar a concienciación dos empregados en conxunto con proporcionar a formación e os recursos necesarios para o éxito son pasos esenciais da súa viaxe de Cero Residuos. En definitiva, a súa perspectiva debería pasar da redución de residuos á conservación de recursos.
Desenvolver estratexias de prevención e redución de residuos
Unha vez establecidos os obxectivos de redución de residuos, implemente estratexias e accións axeitadas para alcanzalo. A diversión de residuos, a redución de residuos ea prevención de residuos son os tres enfoques máis importantes. Aínda que a redución e a prevención de residuos son moitas veces complexas para alcanzar, son as abordaxes máis prácticas do problema, que requiren colaboración con provedores e posiblemente outros grupos de interese da cadea de subministración. A continuación amósanse algunhas estratexias efectivas de redución de residuos e prevención que pode tomar:
Mellorar a eficiencia enerxética e reducir a pegada de carbono: pódense tomar algúns pasos para reducir o consumo de enerxía, como apagar luces e equipamentos cando non estean en uso, instalar sensores de ocupación, considerar os provedores de enerxía verde ou instalar capacidade de microxeración , tendo en conta os pasos necesarios para optimizar o seu sistemas de calefacción ou de refrixeración (moderar a configuración de temperatura, actualizar selos de portas e illamento e desactivar cando non se necesita). Máis aló da situación empresarial, as oportunidades de eficiencia enerxética poden estenderse ao verde das prácticas da cadea de subministración , e para os empregados, as iniciativas de carpooling, uso do tránsito público ou outras opcións de desprazamento máis verdes.
- Facer uso de envases reutilizables: os materiais de envasado representan unha das maiores porcións de residuos xerados. Cando sexa posible a logística inversa, considere cambiar a alternativas reutilizables para palés ou contenedores. Ademais, as solucións combinadas están sendo consideradas cada vez máis como unha oportunidade para usar palés e envases reutilizables de alta calidade cunha base de custo por uso que sexa competitivo coa compra de solucións de menor calidade que se poden usar. Outra oportunidade apareceu recentemente en forma de caixas de plástico reutilizables de polipropileno. Moitas veces, os produtos viaxan a pouca distancia localmente dun provedor a outra planta en caixas de cartón ondulado e caixas de plástico reutilizables ofrecen unha oportunidade emocionante para reducir a contratación e reciclaxe de caixas.
- Preste atención ao proxecto de carga da unidade e ás oportunidades de redución de envases: o deseño de carga da unidade refírese a un enfoque holístico de optimizar o envío de mercadorías. A carga da unidade comprende tres elementos interactivos, incluído o produto empaquetado, a paleta subyacente e, finalmente, o estabilizador (como o envoltorio ou a bandexa). Ao comprender as interaccións entre estes compoñentes, poden xurdir oportunidades materiais e de redución de custos. Nalgúns casos, por exemplo, a introdución dunha paleta máis ríxida ou patróns de apilamento modificados pode producir a necesidade de menos empaquetado. A análise de carga unitaria pode conducir á identificación de varias oportunidades para reducir os residuos da cadea de subministración. En novembro de 2016, por exemplo, o equipo de Carteira de Solucións de CHEP anunciou unha serie de recentes melloras posibles a través do rediseño de carga unitaria para os clientes. Estes incluíron: un fabricante de bebidas que salvou 500.000 dólares a través de botellas novas e lixeiras xunto co peso optimizado de corrugado eo espesor axustado do abrigo de estiramento; un fabricante de tecidos que salvou $ 320,000 cambiando a caixas de cartón ondulado reciclado para a súa embalaxe secundaria; e un fabricante de etiquetas privadas que salvou 200 mil dólares eliminando as follas de deslizamento cando envía as súas toalitas paletizadas pre-humedecidas.
- Compostaxe e dixestión anaeróbica: o compostaxe ou a dixestión anaerobia poden desempeñar un papel importante na obtención de residuos cero para moitas empresas. Tales enfoques poden beneficiarse a calquera empresa que busque desviar os desperdicios de xantar ou as toallas de papel sucias da papeleira. Esta énfase pode ter unha importancia moito maior para os xeradores máis grandes de residuos orgánicos como os procesadores de alimentos ou os venda polo miúdo. As opcións inclúen o tratamento no lugar de organismos ou asociacións cun provedor de material orgánico. Un gran comerciante de supermercados introduciu un sistema de dixestión anaeróbica para xerar metano como combustible alternativo para os seus vehículos.
- Especificar contidos reciclados ou naturais: Moitas empresas buscan promover a redución de residuos mediante o uso de materiais reciclados ou de orixe natural que melloren a demanda global de materiais reciclados, contribuíndo así a construír a viabilidade económica da reciclaxe, reducindo a necesidade de material virxe. O material reciclado tamén pode ofrecer un aforro de custos sobre o material virxe.
- Considere o rediseño de produtos e equipos: máis aló do desvío de vertedoiros, as súas aspiracións de residuos cero deberían estenderse á eliminación de residuos na produción de bens e no consumo dos seus produtos. Os produtos están sendo cada vez máis deseñados con reciclaxe e mesmo unha reutilización prolongada en mente. As solucións abarcan desde envases compostables para alimentos ata modelos de "produto como servizo" para produtos duradeiros que poden ser recuperados e remodelados ou reciclados polo productor cando o cliente xa non o esixe.
En última análise, a obtención de Zero Waste é un obxectivo que engloba moito máis que desviar a papeleira ao lixo de reciclaxe, pero a diversión aínda é un lugar perfecto desde o que iniciar a súa iniciativa.