Impresionantes invencións e innovacións alimentarias por parte das mulleres emprendedoras

Estes pioneiros alimentarios femininos intelixentes definen o éxito emprendedor

Descubre algúns inventores e líderes empresariais apaixonados e brillantes, que tamén son mulleres.

Son / foron estas mulleres simplemente innovadoras e hábiles ou o sexo tiña algo que ver co seu talento e éxito? Ler e ver cales son os trazos e habilidades comúns ao éxito emprendedor cada historia destaca.

  • 01 - Tableware biodegradable comestible Inventado por LOLIWARE

    LOLIWARE leva un bocado no mercado de mesa compostable. LOLIWARE

    Leigh Ann Tucker e Chelsea Briganti están facendo a historia do deseño do produto cos seus pratos comestibles e vasos. Na tradición 2015 da Expo Oeste, eles levaron o NEXT Accelerator Natural Products Business School Pitch Slam. A continuación, os investidores de Shark Tank lanzaron 600.000 dólares por un anaco da compañía.

    LOLIWARE comezou cando os fundadores Chelsea Briganti e Leigh Ann Tucker gañaron unha competición Jell-O 2010. Os deseñadores industriais experimentaron con gelatina e descubriron as súas propiedades translúcidas, moldables, comestibles e biodegradables.

    Ao darse conta do potencial de gelatina para crear un vaso comestible como unha alternativa divertida e sustentábel aos vasos desbotables crearon LOLIWARE, utilizando unha gelatina a base de plantas pola súa natureza estrutural, sabor e simpatía vegana.

    As copas son só o comezo destes creadores inventores que encarnan o espírito americano de experimentación e innovación para a causa dun planeta máis sostible.

  • 02 - Chocolate Chip Cookies Inventado por Ruth Graves Wakefield

    Ruth Graves Wakefield, inventora da cookie de chip de chocolate. Susie Wyshak

    Quizais nunca se se Ruth Graves Wakefield inventou o orixinal Toll House Chocolate Chip Cookie a propósito (para crear algo diferente para os comensales comelas nela) ou por casualidade (cando se acabou de noces). Aínda estou seguro de que todos podemos aceptar que é a muller estadounidense máis adorada de comerciantes de alimentos de todos os tempos.

    A gran idea: Wakefield mostrou un chutzpah incrible en asociación con Nestlé para obter a receita de galletas na bolsa Nestlé Chocolate Morsels. Teña en conta que esta foi a finais dos anos 1930. Non hai reality shows. Ningunha incubadora ou adestrador para guía-la. Non deixa de ser inspirador, sen esquecer a felicidade que permitía a millóns de chefs de casa estadounidenses.

    Os xornais reprimiron a receita e os novos produtos de Nestlé baseándose na propagación da receita. E, bo, o resto é historia.

    Vexa The Great American Chocolate Chip Cookie Book para máis información sobre o impacto "enxurrada" neste pioneiro empresario de hospitalidade ha ter a nosa economía e felicidade.

  • 03 - Bo para os teus dentes Lollipops inventado por Alina Morse

    A moza empresaria Alina Morse lanza Zollipops na Expo West. Susie Wyshak

    Os grandes líderes fan que as cousas sucedan cos grupos intelectuais e un equipo forte que poida facer que unha idea cobre vida. Alina Morse parece ser un deses grandes líderes.

    Esta moza de Míchigan inspirouse para crear un pirulito mellor para ti despois de que un cajero do banco ofreceulle un saltador azucrado tradicional.

    A gran idea: cunha curiosidade emprendedora herdou ao seu pai, Tom Morse, Alina fixo unha pregunta sinxela: "Papá, por que non podemos facer un Lollipop que sexa bo para os dentes?"

    Si, por que non? Xuntos, atoparon os mellores ingredientes posibles e experimentaron con diferentes sabores para crear un pirulito que proporciona un nivel de pH saudable á boca do comedor e deixa que os dentes se sintan limpos e refrescados. Esa simple idea e pregunta converteuse en Zollipops ®.

  • 04 - MacroLife Naturals Inventado por Sylvia Ortiz

    Sylvia Ortiz, fundadora de MacroLife Naturals na Exposición de Productos Naturais. Susie Wyshak

    Sylvia Ortiz, CEO de MacroLife Naturals, é un experto en nutrición e saúde, empresario e gurú de fitness de renombre responsable dunha serie de innovacións na industria de fitness e saúde.

    Sylvia desenvolveu e introduciu Rebound Exercise, aqueles sorprendentes pequenos trampolins que pode usar na casa para exercicios aeróbicos, así como a fundación Fit For You International, unha compañía de fitness e produtos de saúde.

    A gran idea: os produtos Macro Verdes e Macro Vermellos para complementos nutricionais baseados en produtos alimenticios son orgánicos, vexetarianos, sen glute e en po cru para combinarse con alimentos ou bebidas. Vai atopar as mesturas e produtos relacionados, en Whole Foods Markets e outros alimentos naturais.

    O fillo de Sylvia, que traballa con ela en MacroLife, aconsella á Escola de Enfermaría de UCLA en medicamentos naturais que son un bo espectáculo de apoio para o poder curativo dos superalimentos.

  • 05 - Brownie Brittle inventado por Sheila G. Mains

    O Brownie Brittle de Sheila converteu os brownies nun novo tipo de merienda. Susie Wyshak

    Os bocadillos feitos con bordos de brownie non gardarán o mundo. Pero salvarán moitas cinturas.

    A gran idea: converte esa franxa extravagante extra dos seus lotes de brownie nun bocadillo crujiente. A chispa de inspiración de Sheila evolucionou cara a unha liña de bocadillos Brownie Brittle en Chocolate Chip, Mint Chocolate Chip, Salted Caramel e Toffee Crunch, vendidos globalmente en miles de tendas.

    O que comezou como un experimento lateral cando Sheila G. Main estaba facendo brownies para restaurantes e parques temáticos chegou a un éxito de merenda envidiable. Wightwatchers.com dobrou a súa Brownie Brittle ™ "... o soño de chocoholic consciente da saúde faise realidade".

    A liña recibiu numerosos premios e seleccións de editores, desde publicacións que van desde Convenience Store News ata Fitness Magazine, que o nomeou como "Sweet treat".

    O éxito deste emprendedor de alimentos, con produtos en miles de tendas a nivel mundial, proba o aforismo de que os talls de borde de unha persoa son tesouros de outra persoa.

  • 06 - Queso americano de cabra suave pionero por Laura Chenel

    Harley Farms queixo chevre brando con flores e especias. Susie Wyshak

    Hoxe podes entrar en Trader Joe e marcar tres crostini de queixo de cabra por cerca de 5 dólares. Volvendo cando estaba na facultade, tivemos que reservar viaxes a Francia para atopar o queixo fresco e fresco chamado chevre.

    Laura Chanel foi pioneira na industria chevre americana da forma clásica de que tantas granxas de cabra que a seguiron das mulleres tiveron: Todo empezou con algunhas cabras. Como foi a experiencia de tantos empresarios alimentarios, o seu gran descanso veu dunha orde permanente de Alice Waters en Chez Panisse a principios dos anos oitenta.

    A partir de aí, a compañía creceu a medida que os estadounidenses aprenderon a amar este queixo, xa que fan galletas de chocolate. Mentres vendeu a Laura Chenel Chevre en 2006 a unha empresa de queixo francés, o seu legado vive e o poder de distribución trae o seu chevre aos amantes dos queixos a nivel nacional.

  • 07 - Bo buscador de ofertas de alimentos Inventado por Taylor e Dorothy

    Servidor de tostador de café que conduce unha cuberta. Susie Wyshak

    Non é comestible, pero GoodFoodJobs.com revolucionou e simplificou a forma en que as empresas de alimentos, restaurantes, explotacións sostibles, tendas de comestibles e organizacións de promoción de alimentos se conectan con novos empregados apaixonados pola causa dun alimento bo e limpo.

    A través da visión, o traballo e aportes da comunidade, Taylor Cocalis e Dorothy Taylor construíron este próspero buscador de traballo alimentario que seguramente conectará aos futuros empresarios alimentarios en construción de grandes empresas por boa comida.

  • As mulleres e a innovación alimentaria van á man

    Este artigo destaca as mulleres que abriron o camiño para inventar ou crear produtos alimenticios pouco comúns. Moitos milleiros de persoas teñen construído en casa e grandes empresas de alimentos e bebidas con enxeño, perseveranza, visión e traballo en equipo.