2015 - Cadea de restaurante de clausura e apertura

Os números de apertura e tenda de tendas están a ser vistos no 2015 porque non son só indicadores crave da traxectoria das cadeas de venda polo miúdo individuais, senón tamén os indicadores clave de cambiar rapidamente as preferencias dos consumidores e os hábitos de compra. Isto tamén é verdadeiro no nicho de restaurante da industria de venda polo miúdo onde os gustos e as preferencias dietéticas do servizo integral, o QSR e os consumidores de comida rápida poden converter aos vencedores en perdedores durante a noite.

Franquías

Desafortunadamente, conseguir plans e predicións completas da cadea de restaurantes e predicións para calquera ano calendario pode ser un desafío. Unha das razóns é que a maioría das cadeas de restaurantes máis grandes de Estados Unidos son de propiedade privada e só as empresas de restaurantes comercializadas publicamente senten a obriga de facer pública a súa expansión e redución dos seus plans. Ademais, porque as cadeas de restaurantes como Subway, Burger King e Papa John están compostas por tendas de propiedade da empresa e franquicias, hai algunha perda de control sobre a planificación a longo prazo. A participación de miles de propietarios de tendas de restaurantes individuais crea unha comprensible cantidade de imprevisibilidade operativa.

Cando McDonald's informou en abril que 350 das súas tendas quedaran pechadas no primeiro trimestre de 2015, ademais dos 350 pechaduras que a cadea xa tiña planeado para o 2015, sacáronse todo tipo de conclusións sobre a relevancia das ofertas de McDonald's, a aceptación da marca estadounidense nos mercados globais, o destino do fast food en xeral e a incapacidade de McDonald's de manter a competencia contra os novos conceptos de restaurantes que están xurdindo en todo o mundo.

Aínda que algunhas destas conclusións eran lóxicas e preditivas, non foron necesariamente apoiadas por evidencias de sólidos.

Almacéns de tendas

Certamente, 750 pechaduras non son insignificantes para ningunha cadea de restaurantes, nin sequera un do tamaño de McDonald's en todo o mundo . Pero os 750 pechamentos da tenda están compensados ​​por polo menos 1000 tendas de tendas de McDonald's planificadas en EE. UU., Europa, China, Asia-Pacífico e ata o Casaquistán.

Unha rede de 300 adicións ao conteo de tendas globais de McDonald's non supón unha gran expansión, pero tampouco é unha diminución cataclísmica, xa que implicou moitas análises incompletas.

Unha comparación xeral dos números de apertura e peche da tenda evidencia que en 2015 a cadea mundial de restaurantes madura de McDonald mantén a súa propia situación malia cambiar as preocupacións dietéticas dos consumidores e as preferencias alimentarias en todo o mundo. E só é unha comparación completa de aperturas e peche de tendas que poden proporcionar conclusións válidas sobre a saúde e traxectoria de calquera cadea de restaurantes en 2015.

A continuación móstrase unha lista completa, actualizada e continua das cadeas de restaurantes baseadas en EE. UU. Que están pechando os lugares de venda polo miúdo baixos, diminuíndo ou inutilizándose e fóra do negocio no ano calendario 2015. Esta lista está ordenada alfabéticamente segundo o nome da cadea de restaurantes . O número na columna da esquerda indica o número de peche ou apertura das tendas do restaurante prevista para o 2015, segundo as declaracións oficiais da empresa e / ou os recursos de investigación fiables.

Fai clic nas ligazóns para obter información de investigación adicional sobre as cadeas de restaurantes con base en EE. UU.

2015 Grandes aberturas e peches de cadea de restaurantes

Lista completa de cadeas de restaurantes baseadas en EE. UU. Pechando locais internacionais e internacionais e cadeas de descenso:

1 American American Steakhouse Closings

5 Apertura de Bad Daddy

10 aperturas de Baskin-Robbins
1 Baskin-Robbins Pechando

4 aberturas de café Biggby

27 aberturas de palla de blaze

2 Closings Boloco

2 Bosa Donuts Aperturas

10 aperturas do mercado de Boston

1 Boulders en aberturas meridionales

1 Bravo! Inaugurancias Italiana Italiana

15 aperturas internacionais de Brinker (Chili, Maggiano's Little Italy)
1 Closings de Chili

1 Apertura de Callahan

2 Carmen Anthony Steakhouse Closings

2 As clausulas de Carrow

1 Apertura Chick-fil-A
1 Closings Chick-fil-A

205 Apertura de Chipotle

185 Apertura de Corner Bakery (ata 2016)

1 Apertura de dobre águia de Del Frisco

7 Apertura de grella de Del Frisco

440 Dunkin Donuts (EUA en 2015) Apertura
300 Dunkin Donuts (internacionalmente en 2015) Apertura
100 Dunkin Donuts Openings (ata 2017 en India )
60 Dunkin Donuts Openings (ata 2018 en Houston)

1 e2 / e2Go (Emeril Restaurant) Closings

39 Einstein Bros. Closings Bagels
N / A Einstein Bros. Bagels Openings

3 Closings de famosos restaurantes de Dave

60 Promocións do mercado de labranza fresca dos agricultores (ata 2019)

1 Clavos Freshii
104 Aperturas Freshii

14 Closings de amigos
2 Aperturaes amigables

1 Closings de Padrino de Pizza
1 Openings Pizza Godfather's

1 Closings de restaurantes de Howard Johnson

1 Margaritaville Closings de Jimmy Buffett

10 Apertura de Jimmy John

Apertura de 100 Johnny Rockets (China, 2016)
1 Apertura de Johnny Rockets

10 Acabados Baked

8 Closings KFC
40 KFC Aperturas (Pakistán en 2018)

1 Choque de barbacoas e catfish

1 Lone Star Steakhouse Closings

1 Closings de restaurantes de Los Tres Amigos

5 Aperturas de Mariano

700 McDonald's Closings
350 aperturas de McDonald's (APMEA)
250 McDonald's Openings (Europa)
200 aperturas de McDonald's (China)
100 aperturas de McDonald's (EE. UU.)
1 Apertura de McDonald's (Casaquistán)

3 Aperturas de Menchie

1 Apertura de MididCi

2 Mimi's Cafe Closings

1 Closings de Neato Burrito

1 Nori Sushi Openings

1 Closings de cociña de Olga

350 Philly Pretzel Factory (en 2020) Apertura

16 Aperturas pedônicas

14 Pizza 9 Aperturas

7 Closings Pizza Hut
60 aberturas de Pizza Hut (ata 2017)

70 Aperturas de Pizza Studio

225 Apertura de Popeye

400 peches Quiznos
1 Apertura de Quiznos

1 RA Closings Bar Sushi

1 abertura de xeo italiano de Rita

5 Closings de Romano de Macaroni

13 Ruby Tuesday Closings
1 Aberto de ruby martes

1 Closings de Sbarro

1 Acoplamento de Smashburger

60 entradas Sonic Drive-In
4 Clonacións de Sonic Drive-in

1 Snooze, un AM Eatery Openings

10 aberturas de xemas

1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Apertura
1500 Starbucks (China, ata 2019) Apertura
100 estrelas de Starbucks (Malaisia, ata o 2017)

2500 Subway (globalmente) Apertura

1 Cierre de Steakhouse de Sullivan

1 I Love This Bar & Grill Closings de Toby Keith

338 Aberto de Tony Luke (para o ano 2025)

1 Aberto de Roma

4 Closings Restaurantes de Weathervane

7 Clensings de Wendy
Apertura de 1000 Wendy's (en 2020)
1 Clenings de Wendy (Costa Rica)

14 Choque de Whataburger
2 Apertura de Whataburger

11 Apertura de Yogasmoga

Máis sobre 2015 Closings e aperturas de tendas de venda polo miúdo: