Burger King Orígenes
O crecemento da área metropolitana de Miami converteuse nun excelente lugar para iniciar unha nova cadea, pero debeu realizarse un axuste á idea Insta-Broiler. McLamore e Edgerton presentaron unha parrilla de gas que chamaron un "chorizo de chama", e eliminou os problemas do Insta-broiler. En 1959, a súa operación crecera, ea operación de Kramer-Burns corría por problemas, que McLamore e Edgerton puidesen comprar Kramer e Burns. En 1961, o rehornido Burger King ea súa hamburguesa de sinatura Whopper comezaron a estenderse por Estados Unidos.
En 1967, a empresa Pillsbury mercou a Burger King Corporation por 18 millóns de dólares e, a finais da década dos 70, coa capital da compañía de cocción, Burger King puido transformarse na segunda maior cadea de hamburguesas de América, detrás de McDonald's. Foi a época de varias batallas vs. dúas na industria estadounidense, desde Coke vs. Pepsi en sosa e Hertz vs. Avis en aluguer de vehículos ata a exitosa batalla de ABC para superar a CBS e NBC para converterse na cadea de televisión máis popular.
Intervención de Donald Smith
En 1978, Burger King fíxose cargo do executivo Donald N. Smith de McDonald's. Reestruturó os acordos de franquía da empresa para que os propietarios non puidesen posuír franquías noutras cadeas, promovendo así a lealdade; e para que non puidesen operar tendas a máis dunha hora de distancia das súas casas, reducindo así a propiedade ausente.
Moitos propietarios de franquía non rendibles saíron, recortando a graxa da compañía. Foi neste momento que Burger King comezou a chegar aos nenos, ao enfrontarse aos anuncios comerciais de McDonald con versións de acción en vivo dos seus personaxes Ronald McDonald e os seus amigos con personaxes de temática similar: A Burger King que tamén era un mago, o mago de Fries e Sir Shake-a-Lot.
Smith asumiu non só o seu ex-empregado e Long John Silver's, introducindo os primeiros bocadillos de peixe de Burger King, senón tamén Kentucky Fried Chicken e Wendy's, introducindo os seus primeiros sándwiches de polo. As vendas da compañía subiron un 15 por cento en 1980, momento en que Smith foi escalfado unha vez máis, esta vez por PepsiCo. Despois de que saíu, as vendas comezaron a declinar.
Influencia de Norman Brinker
Norman Brinker, que fora levado a Pillsbury cando compraron a súa cadea Steak and Ale, foi acusado de converter a compañía. Empezou o que se coñeceu como a Burger Wars, publicando anuncios que dixeron que as hamburguesas de Burger King eran máis grandes e mellores que McDonald's; estes poden ser os primeiros "anuncios de ataque" de estilo político na industria alimentaria. Tal e como aconteceu cos esforzos de Smith, Brinker traballou por un breve momento antes de que abandonase a compañía, e continuou a construír a cadea de restaurantes de Chili.
Sen Smith nin Brinker, Burger King diminuíu nuevamente, e esta foi unha das razóns polas que Pillsbury non puido loitar contra unha oferta pública de compra da empresa británica Grand Metropolitan PLC. Xa tendo un foco mundial, Grand Met cambiou os métodos de distribución de Burger King, cambiando o seu contrato de soft drink de Pepsi a Coca-Cola, asociándose coa Walt Disney Company para empatar con películas de Disney e expandir BK en todo o mundo, parcialmente comprando a empresa que dirixiu a cadea hamburguesa británica Wimpy.
O edificio da sede da empresa en Miami foi destruído polo furacán Andrew en 1992, pero unha resposta proactiva de Grand Met levou a un rápido rebote. En 1997, o Grand Met fusionouse co xigante de cervexa Guinness para formar Diageo plc, que parecía ignorar o Burger King en comparación coas súas propiedades alcohólicas como Guinness, Johnnie Walker e Moet & Chandon.
O IPO de BK
BK diminuíu de novo ata que TPG Capital, coa axuda de Goldman Sachs e Bain Capital, comprou Burger King por 1.500 millóns de dólares. Un IPO foi lanzado en 2006, xerando $ 425 millóns en ingresos. TPG introduciu o concepto Whopper Bar, permitindo que os clientes nalgunhas tendas vexan mellor as hamburguesas, un concepto semellante á cadea de bisté Benihana, pero máis familiarizado cos clientes de Starbucks , sendo os traballadores os nomes "Whopperistas". A compañía creceu por valorar $ 3,2 mil millóns, o prezo de compra que 3G Capital pagou por TPG en 2010.
Mentres McDonald's foi aclamado como un modelo de negocio tanto nacional como internacional, os altos e baixos de Burger King fan que, sen dúbida, sexa unha empresa máis interesante para un observador neutral.