O que significa ser certificado
O Programa Orgánico Nacional (NOP) require que os produtores de cultivos e plantas utilicen sementes orgánicas, mudas anuais e plantacións dentro das súas operacións. Por definición, as sementes orgánicas refírense a sementes que non se tratan ou tratan só con sustancias permitidas que se atopan na Lista Nacional de Substancias Permitidas e Prohibidas .
Se os produtores cultivan sementes tratadas cunha sustancia prohibida, a terra debe esperar tres anos para ser certificada. NOP considera que a plantación de sementes tratadas é igual á aplicación da substancia prohibida directamente ao chan.
Excepcións á política de sementes orgánicas NOP
A pesar das restricións impostas polo NOP, hai casos moi específicos cando se poden ignorar os requisitos do Programa Orgánico Nacional:
- Un productor orgánico está autorizado a utilizar sementes e sementes non tratados non producidos orgánicamente para producir unha colleita orgánica se non hai variedade de sementes orgánicas comercialmente dispoñibles na súa área.
- A semente producida de forma orgánica debe, sen excepción, utilizarse se a colleita en cuestión é un brote comestible ou un transplante anual.
O debate orgánico sobre sementes
Debido a que as directrices NOP ditan que debe usar sementes orgánicas a menos que a variedade orgánica non estea dispoñible, requírese un esforzo de boa fe por parte do productor para localizar a semente orgánica para o seu uso.
Debido a que as sementes orgánicas non sempre están dispoñibles, a maioría dos cultivadores orgánicos están de acordo en que as políticas de excepcións sexan xustas. Non obstante, algúns produtores que traballan duro para atopar sementes orgánicas, xunto cos consumidores que se senten fortemente sobre "ir orgánicos", desde o chan, non están de acordo coas excepcións.
O Consello Nacional de Normalización Orgánica (NOSB) sinala que o desenvolvemento da industria de sementes orgánicas, xunto coa maior dispoñibilidade comercial das sementes cultivadas orgánicamente, é fundamental para garantir o uso de sementes orgánicas por parte dos produtores.
Que se non atopa a semente orgánica?
Un axente de certificación orgánica pode conceder os dereitos de uso de sementes alternativas cando unha variedade cultivada orgánica está comercialmente non dispoñible. Non obstante, un agricultor debe seguir algunhas regras para o uso de sementes non orgánicas.
- Un agricultor debe facer un esforzo de boa fe para atopar e utilizar sementes orgánicas antes de converterse en sementes non orgánicas. Isto inclúe o contacto dun mínimo de tres provedores de sementes orgánicas para ver se as sementes orgánicas están dispoñibles. É obrigatorio solicitar un contacto para os provedores e pode incluír cartas, faxes, correspondencia por correo electrónico e rexistros de teléfono.
- Os productores que utilizan semente non orgánica deben informar o seu axente de certificación sobre a porcentaxe de sementes orgánicas fronte á semente total empregada por hectárea de terra.
- Os produtores deben proporcionar ao seu axente de certificación orgánica rexistros que inclúen a xustificación do uso de sementes non orgánicas.