Se está abrindo o seu primeiro restaurante ou o seu 10º ano no seu restaurante existente, aínda necesita publicidade. Poucos restaurantes teñen un cliente suficientemente forte como o seguinte ou estelar o suficiente para sobrevivir sen publicidade.
Aínda que a publicidade tradicional pode ser caro, hai algunhas maneiras económicas (incluso gratuítas) para sacarlle unha voz ao seu restaurante. Os medios sociais, unha vez considerados como "novos medios", agora son dados para calquera pequeno negocio.
Usar algunhas plataformas de redes sociais diferentes pode chegar a un público amplo e axudar a promocionar o seu restaurante dunha forma viral de boca a boca.
Publicidade para un novo restaurante
Os novos restaurantes necesitan publicidade para que os clientes poidan chegar á porta. Antes de comezar a publicar anuncios de xornais e crear unha páxina de fans en Facebook, decida quen é o teu público obxectivo. ¿Esperas atraer ás familias, aos empresarios, á multitude de horas despois? Unha vez que decida quen quere atraer, decide canto diñeiro gasta na súa campaña publicitaria inicial. A publicidade dun novo restaurante non é o lugar onde se vai tropezar con centavos. É esencial, así que non escatimas nela. Non te preocupes, pero algunhas das mellores ideas de publicidade son gratuítas.
Medios de comunicación social para restaurantes
Social Media ofrece aos restaurantes unha forma de construír unha forte presenza en liña, que á súa vez establece a lealtad da marca cos clientes existentes e atrae aos clientes potenciais.
A campaña de mercadotecnia social ofrece aos restaurantes unha oportunidade para vender os seus produtos e servizos (pensa máis aló do comedor para a restauración, mercadería e certificados de agasallo).
Os medios sociais utilizan sitios como Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon e Instagram. Estes sitios comparten conversas e imaxes en liña e axudan a crear unha identidade en liña para as empresas.
Tamén actúa como unha forma de medir o crecemento do negocio e ver se as estratexias de redes sociais teñen éxito ou precisan axustes. Finalmente, os medios sociais permiten aos restaurantes controlar a competencia.
Publicidade durante todo o ano
As tácticas de marketing e publicidade do restaurante deben cambiar coas estacións. Aquí hai unha guía completa para a publicidade de restaurantes durante todo o ano, desde as festejadas festas como San Valentín e Día das Nais ata as lentas tempadas intercaladas. Busca moitas ideas para manter o negocio durante todo o ano, incluíndo catas de viños, bebidas especiais e restauración. Tamén atoparás consellos para manter os menús actualizados e cando comezar a publicidade para diferentes estacións.
Promocións de restaurantes
As promocións do restaurante son excelentes porque poden funcionar diariamente ou semanalmente durante todo o ano. Eles ofrecen a oportunidade perfecta para mostrar a apreciación do cliente e traer un negocio extra ao mesmo tempo. As promocións do restaurante poden variar desde unha hora feliz cada noite ata un día de valoración anual do cliente, con ofertas de bebidas e cea.
As promocións poden ser tradicionais, como dúas especiais para unha cea ou fóra do común, como un concurso de cervexa denominado "microbrew". Pedir a participación do cliente fai que se sintan importantes (porque son, non?) E difunde a boa vontade entre eles.
Á súa vez, volven a comer e beber no seu restaurante e din aos seus amigos que fagan o mesmo.
Tamén podes integrar promocións coa túa campaña de redes sociais. Por exemplo, ofreza un concurso para os clientes que publiquen un selfie no seu restaurante en Instagram ou en Facebook. Calquera persoa que o faga será ingresado para gañar un certificado de agasallo de $ 50, ou unha camiseta libre, etc.
Isto fai dúas cousas: invita aos clientes a iniciar unha conversa sobre o seu restaurante co seu círculo social, mostrando o que lles gusta e que incentiva a outros a que gusten as súas páxinas e consulten a súa empresa.
Publicidade para un restaurante non ten que ser caro ou lento. Realmente pode ser moi divertido se invitas aos teus clientes a formar parte dela. A clave para unha boa publicidade é a coherencia.
Publicar anuncios e publicalos en redes sociais de xeito regular axudará a manter o seu restaurante relevante en liña.
Será un recordatorio para os clientes que é o momento no que deixan de tomar unha copa e unha cea.