A cuestión da certificación orgánica dun pequeno negocio agrícola orgánico vira en torno a tres preguntas clave:
¿Canto rendemento calcula?
Se a súa facenda orgánica trae $ 5,000 por ano ou menos das vendas brutas totais de produtos orgánicos, está oficialmente exento da certificación orgánica.
Así, por exemplo, se vende só 4.500 dólares de hortalizas orgánicas este ano, polo que non vai superar esa cantidade de 5.000 dólares, entón o estado de certificación orgánica correspóndelle. Podes optar por obter a certificación, pero non tes que facelo. Teña presente, porén, se está comercializando os seus produtos como orgánicos, pero está exento, aínda ten que seguir as mesmas políticas e procedementos do Programa Orgánico Nacional (NOP) como outros produtores orgánicos maiores.
Se a súa pequena granxa trae moitos beneficios (5.000 dólares ou máis), non ten elección no asunto. Se estás facendo $ 5.000 + e dicindo a xente que as túas culturas son orgánicas, debes solicitar a certificación orgánica.
Queres ser capaz de usar o selo orgánico?
Se non obtén a certificación, mesmo se está oficialmente exento, non pode usar o selo orgánico do USDA en produtos agrícolas, carteis de empresas ou en publicacións agrícolas impresas (por exemplo, un folleto de explotación).
Se estás preocupado por necesitar ou queres usar etiquetas orgánicas nos teus produtos, entón necesitarás obter a certificación.
- Preguntas frecuentes sobre etiquetas orgánicas
- 10 etiquetas de produto que non son orgánicas
- ¿Os produtos orgánicos necesitan un PLU especial ou un código UPC?
¿Que significa a integridade orgánica para vostede e os seus potenciais compradores?
Algunhas persoas, produtores e consumidores alinean a certificación oficial coa integridade orgánica.
Isto non é do todo certo. Os cultivadores orgánicos non certificados poden ter moita integridade orgánica, e moitos pequenos agricultores cultívanse 100% de cultivos orgánicos, sen certificar. A certificación por si só non determina accións, ética ou prácticas.
Dito isto, se a promoción de orgánicos oficiais é importante para ti, entón debes atopar un xeito de obter a certificación. É o teu negocio , así que tamén podes corrala dun xeito que che faga sentir ben.
Ademais, hai que ter en conta que, aínda que algúns consumidores están perfectamente felices tomando o tempo para falar de prácticas orgánicas cun productor orgánico non certificado, algúns non o son. Moitos consumidores realmente queren ver ese selo orgánico oficial antes de que caian en efectivo para os orgánicos.
Antes de decidir, de calquera xeito, pode pagar para facer unha investigación de mercado básica sobre os consumidores orgánicos na súa área.